好吃酸辣粉的做法?

 时间:2026-04-21 14:43:09

1、猪肉切碎,粉条泡软,千张切丝,葱姜切碎,青菜洗净

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2、热锅热油,先放猪肉煸炒出油,然后放豆瓣酱炒出红油

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3、接着放葱姜炒香,再放耗油翻炒

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4、添加适量清水,大货烧开,同事放盐调味,加点白糖同煮

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5、放入千张丝煮上几分钟

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6、加入表菜跟粉条

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7、碗里加上白胡椒粉跟米醋,先两勺汤,再捞起千张、粉条和青菜

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8、最后放点儿油泼辣子,撒一把香菜和香葱碎,拌匀开吃

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