好吃酸辣粉的做法 家常酸辣粉

1、将红薯粉用温开水提前1小时泡发。

3、 朝天椒切末、放入碗里、姜葱蒜末一起放入。

5、烧半锅水，烧到水翻滚开来，倒入装好配料的碗里，半碗即可、锅里剩余的水，放入泡发的红薯粉。

7、将备用一旁的熟花生、酸豆角肉末、辣椒油、香菜、均匀的撒在红薯粉上面即可享受了。