传统点心豆沙酥

1、准备好所需材料。

3、鸡蛋打散，白糖、转化糖浆、小苏打和色拉油都加入鸡蛋中，搅拌均匀。

5、和成面团后，稍饧10分钟。

7、分割成大小均匀，重约30g的小剂子。豆沙馅分割成20g小球。

9、摆入烤盘中，表面刷鸡蛋液即可，我又在表面划了三刀，算是小造型吧~哈（3个长条形的是为节省烤盘空间~）。

11、放入盘中，稍晾~不烫嘴的时候就可以吃啦！