老厨师教你香菇烧凤爪

1、鸡爪冷水下锅焯水可以时间长点，因为鸡爪没用高压锅加料酒去腥因为不爱吃生姜，所以没放

3、准备备用材料

5、炒菜时可以加些温水。它不粘

7、这是泡香菇的水，不要倒，加入锅中更香

9、很成功。你可以在辛辣的菜里加辣椒酱