南瓜荷兰豆炒牛肉

1、牛肉切成薄片，加一小勺白糖，适量料酒和生抽以及胡椒粉腌制半小时

3、南瓜洗净切成薄片，荷兰豆摘去两头洗净，大蒜拍碎

5、油烧热后，放入牛肉迅速滑炒到表面发白马上盛出

7、再加入南瓜片翻炒到南瓜八成熟左右

9、再下入牛肉，大火翻炒片刻