好吃的菜心炒牛肉

1、菜心洗干净摘好备用

2、牛肉切片，用油、盐、糖、玉米粉、酱油、姜丝拌匀

3、热锅凉油，先炒牛肉，牛肉炒至变色盛起备用

4、锅里再放一些油，爆香蒜蓉

5、把菜心放进去炒

6、菜心炒至八成熟，加入适量的盐调味后，把牛肉放进去一起炒

7、完成