1、调馅:菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、粉丝、鸡高汤、料酒、香油、生抽、胡椒粉拌匀;

3、澄面、60g生粉、280g热水,合成光滑的面团;
4、搓成长条,切成20g的小块;分别擀成圆片,包入素馅,捏出饺子形状;
5、放入蒸屉,大火蒸8分钟;
6、皮很Q很好吃;
7、吃剩的,加些鸡汤和蔬菜,味道也不错;
时间:2024-10-21 21:13:00
1、调馅:菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、粉丝、鸡高汤、料酒、香油、生抽、胡椒粉拌匀;
3、澄面、60g生粉、280g热水,合成光滑的面团;
4、搓成长条,切成20g的小块;分别擀成圆片,包入素馅,捏出饺子形状;
5、放入蒸屉,大火蒸8分钟;
6、皮很Q很好吃;
7、吃剩的,加些鸡汤和蔬菜,味道也不错;