油焖辣椒的家常做法

1、将尖椒洗净去蒂备用

2、 底锅烧油至8成热

3、放入青椒小火慢煎

4、反过来再煎一下，煎至两面皮起皱。

5、倒入些许酱油

6、 略焖一小回即可出锅。