时间:2024-10-14 13:21:09
1、将鸡肉、黄瓜、姜切片。鸡片用料酒、糖腌制10min。
2、热锅凉油,先到入姜片和鸡片炒,鸡肉快熟时倒入黄瓜翻炒。
3、肉熟后,即用铲子能容易压断肉片,出锅装盘。