蒜蓉粉丝虾怎么做

1、凉水浸泡粉丝30分钟，切成碎末和段。

2、淋上蒸鱼鼓油。

3、虾去虾线，切开虾身，铺在粉丝上。

4、锅中下蒜蓉、盐、糖、蒸鱼鼓油、水。

5、虾身放粉丝末，淋上料酒，加蒜蓉，蒸5分钟加葱花，淋上热油即可。

6、总结如下。