秋葵炒鸡胸肉的家常做法

1、今天买的是紫色秋葵，把秋葵的蒂切出来，然后放到水里清洗干净。

2、鸡胸肉切成丝，放到碗中加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

3、热锅下油，放蒜米进去爆香，然后把腌制好的鸡胸肉放进去，大火翻炒至变色。

4、然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格，放秋葵进去，加适量的盐煸炒入味。

5、然后加1勺辣椒酱、适量的生抽，大火爆炒1分钟左右就可以出锅了。

6、炒出来的成品香辣美味，非常好吃。