如何将蒜薹做的好吃？

1、准备好所有的食材。豆干切条，蒜薹切段，红椒切丝，其他调料切好备用。

2、将蒜薹、豆干过水焯烫一下。

3、锅里热油，下葱姜蒜豆瓣酱爆香。

4、下豆干，加入生抽、老抽调色。

5、下蒜薹和红椒，加盐、白糖调味。

6、翻炒1分钟，混合均匀即可出锅。