炸藕盒的做法

1、现成的肉馅，加入生抽老抽，蚝油，蛋清，香油花生油，料酒，葱姜末，搅拌均匀。

3、包入适量馅料。

5、摆入盘中，中间放颗蛋黄。

7、一勺生抽。

9、彩椒粒，我不敢吃辣，用的彩椒，喜欢辣的可以换成小米椒。

10、水淀粉。

11、适量盐和糖搅拌均匀出锅。

12、浇在蒸好的藕盒上，撒葱花装饰即可。