毛葱碎肉炒粉丝

1、毛葱头去掉老皮，切小块备用。（嘴里含一口水可以减轻毛葱挥发出来的氢化物对眼睛的刺激）

3、下毛葱头炒出香味。

5、放入开水泡发好的绿豆粉丝，放适量的盐和味精调味。