怎样做红酒雪梨

1、准备蜂蜜10毫升，干红20毫升，冰糖20克，梨1个，将雪梨洗净切成两瓣。

2、去掉果核，切成0.5米的薄片，取一合适的锅，放入雪梨，加入适量的水，放入20克冰糖、红酒20毫升。

3、开火，水开后翻一次梨，盛出梨晾一晾，装入盘中。

4、总结如下。