在家做好吃的炸丸子

1、准备萝卜一个。

2、擦成丝，再用刀剁一剁不要太碎，再用纱布包起来挤一挤把萝卜里多余的水分挤出来。

3、姜切末，鸡蛋、五香粉、花椒粉适量的盐放入萝卜里搅匀。

4、放入适量的面粉，搅拌均匀直到可以成团即可。

5、油锅烧到6成热，下入丸子，慢慢炸直到表面金黄即可。

6、炸好的丸子放到篮子里控一控油。

7、外焦里嫩，非常好吃！