雪媚娘的做法

1、将皮的全部材料混合，过筛，盖好保鲜膜，上锅蒸20分钟。

2、准备一些糯米粉炒至微微发黄，留做手粉。

3、蒸好的皮的材料，趁热加入30克黄油，混合均匀。

4、取适量淡奶油，加入5克白糖，打发至有明显纹路。

5、面板撒手粉，将皮的材料分成小剂子，擀圆。

6、取适量打发好的奶油，当做馅料，可以再放一些草莓，芒果之类的软的水果，或者放入奥利奥碎，像包包子一样，包入皮中。

7、将多余的面团揪下，反面放入包装纸中。