、今天是星期天，我们周末的饭都很随便，给俩小家伙煮的鸡汤抄手（馄饨）。 后来发现冰箱里有一碗冷饭，觉得吃蛋炒睫媛衷锊饭吧，太单调；炒个大杂烩炒饭吧，没新意。最后决定尝试一下蛋皮包饭。将就家里的材料做的，正不正统不管了，只要味道好就行！最后已经吃过饭的小朋友们还跑过来吵着闹着跟我抢！
工具/原料
米饭一碗
对虾4只
黄瓜
玉米适量
鸡蛋2个
植物油适量
淀粉
黄酒
盐适量
做法
1、１、把鸡蛋加适量盐（很少很少）打散成蛋液，锅中倒油，平底锅转动让油均匀分布，倒入蛋液，摊成蛋皮（我的平底锅有点大，如果是小的一个鸡蛋足够了），取出备用。２、３、
2、锅中放油，倒入用料酒和淀粉搅拌好的虾仁，玉米，黄瓜丁炒熟，加入适量盐。盛到碗里，备用。
3、倒入米饭，炒热后倒入2，翻炒均匀
4、蛋皮平摊，包入米饭，上面挤上蕃茄酱即可（只拍了后半部分，将就看吧）。
