清蒸大闸蟹

1、准备好的料.

2、清洗干净，水里面加一点点盐养半小时，吐吐杂物。

3、上笼大火蒸熟就可以。

4、蒸熟的大闸蟹。

5、生姜洗净去皮剁碎。

6、加入适量的醋微波炉大火转30秒。

7、蒸好的蟹沾上姜醋汁更加鲜美！