自制白豆沙馅

1、将白芸豆提前浸泡一晚。

3、准备好800克的水和剥好的豆子一起放入高压锅内，水比豆子高出1CM左右。大火上气5分钟后关火。

5、豆浆机选择“果汁”，因为果汁有打碎的功能，又不加热，时间短，非常方便。

7、把豆蓉倒入不粘锅中火翻炒。

9、炒至豆蓉抱团为止。