如何判断大闸蟹假死

1、大家要注意，买到的大闸蟹是用粗绳绑着的，最好不要解开绳子（除非煮熟或者判断它已经死掉）。

3、其次，我们可以从吐泡泡上看大闸蟹的情况。具体方法是：取半盆水，把捆绑好的蟹放入水中，看蟹的嘴巴是否吐气泡，吐气泡表示鲜活。(切记，不要把捆绑好的蟹长时间放入水中，因为水中氧气不足，蟹很快会窒息而死的)。

5、如果以上方法都不管用，我们可以考虑把绑着蟹的粗绳解开，把大闸蟹放在盆中，看看它会不会活动，活动的话就是鲜活的啦。