东坡肉怎么做

1、锅中加入没过猪肉的水烧开。

3、煮好的五花肉，切成2公分大小的方块。

5、整葱段均匀铺在锅底，整齐地码上切好的五花肉。

7、盖上锅盖，大火煮沸后，掀开锅盖，小火慢炖40分钟。