白玉菇怎么做

1、先将白玉菇洗净，放入开水中焯一下。

3、将白玉菇焯水后捞出来，控一下水分。

5、下白玉菇翻炒。

6、放适量盐，打入鸡蛋。待鸡蛋成块后，翻炒均匀即可。