香煎鸡蛋豆腐的做法

1、先将鸡蛋豆腐切成平均大小的块状。

2、不沾锅锅加入少量色拉油。

3、待热油锅后，将豆腐一块块放进不沾锅中煎煮。

4、数分钟后，将嫩豆腐轻轻一块块的翻面，呈漂亮的金黄色。

5、将蒜末、葱花、蚝油、 砂糖混合开水调成酱汁。

6、美味完成。