筒骨海带汤的做法

1、盐海带至少提前三小时泡发，上面有一种粘粘的东西，流动水冲洗干净，海带中的盐分泡出来，中途可换几次水。

3、锅里水烧开，把海带放进去焯水，大概煮三分钟。

5、筒骨买的时候让摊贩剁成大块，不需要剁太小块。

7、锅里放水，大骨头和咸肉入锅里煮沸。

9、大概煮3-5分钟即可关火。肉里的血沫还是很多哈，焯水这一步是必不可少的。

11、加入刚刚准备好的海带煮开，继续转小火慢炖。

13、关火不要马上揭盖，利用砂锅的余温继续焖煮一刻钟左右，加入盐撒葱花。我儿子都是拿碗直接吃的。

15、成品图。