家常小菜一碟：[5]电饭煲怎么做白萝卜排骨汤

1、首先采购本道菜需要的食材，白萝卜一根，排骨（也可以用其他猪小骨肉？）油豆腐几个（加上几个油豆腐效果更好哈）

2、把萝卜去皮，切成块洗好放入碗内；对于油豆腐洗一下大个的对半切

3、清洗排骨

猪肉排骨建议买回来用清水放置半个小时，把血水等污渍褪出。而且清水泡过之后肉会更加鲜嫩

4、把萝卜放入电饭煲锅内，放入适量的水大概70% 丢入适量的姜和一勺盐

5、煮上几分钟带水开沸腾之后放入，刚刚清洗过后的排骨。搅拌均匀

6、蒸煮十多分钟之后，锅内会出现很多泡沫或者其他骨头内的杂质

7、用汤勺将锅内表面的杂质和泡沫捞去，直至比较干净

8、随后根据个人喜好，放入油豆腐或少量香菇 盖好锅继续蒸煮半个小时

9、小火熬好之后，打开锅盖尝一下是否味道合适。排骨是否已经熟透了，断火

10、 

最后把煮好的排骨白萝卜汤捞出，如下图一道简单的白萝卜汤就完成了