凉拌酸辣藕片的制作方法

1、原材料准备

3、用白醋水浸泡5分钟。

5、捞起焯好的莲藕，在流动的水下冲洗。

7、香葱，小米椒，大蒜全部切碎末。

8、取一小碗，加入剁碎的末和所有调味料，搅拌成酱汁。

10、淋上调好的酱汁，吃时拌匀即可。