如何制作咖啡曲奇

1、材料合照，黄油提前从冰箱拿出来软化一下

3、加入蛋白继续打发感觉很顺滑的样子

5、化成水的咖啡加入到黄油里继续高速打发混合均匀为止

7、混合好的面糊

9、烤箱铺油纸在上面挤出自己喜欢的样子

11、成品图