奶香南瓜派的做法

 时间:2024-11-24 06:52:53

1、准备南瓜切片蒸熟,黄油拿出来室温软化

奶香南瓜派的做法

2、黄油软化好,用蛋抽搅拌至顺滑

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3、加入常温蛋黄搅拌顺滑

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4、放入低筋面粉搅拌均匀,如果很干加入10毫升牛奶,如果不干就不用加了,揉成偏软的面团,放冰箱冷藏松弛1小时

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5、预热烤箱200度,松弛好的面团擀成0.5厘米厚的薄饼,放入派盘,压实,去边用叉子叉上孔,放入烤箱200度烤10分钟

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6、南瓜泥趁热加糖,放完糖尝一下,再把派馅剩余材料放料理机打成南瓜糊

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7、南瓜糊放入烤好的派皮中

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8、放入烤箱上下火200度中层烤40~50分钟左右

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9、拿出来撒一层椰蓉,完成

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