如何制作小煎鸭

 时间：2026-02-15 00:44:48

1、首先500克鸭肉冷水下锅，焯水3分钟捞出备用

如何制作小煎鸭

2、锅中30克油烧热放10克干花椒，放入鸭肉，翻炒5分钟左右炒干水分，放入10克豆瓣酱，炒出红油

如何制作小煎鸭

如何制作小煎鸭

3、放入10克蒜菌选10克姜10克盐10克鸡精10克白糖，翻炒1分钟左右，掩亲再放入30克青红辣椒20克酱油，翻帮散块炒30秒左右即可

如何制作小煎鸭

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