如何制作好吃下酒的大拌菜？

1、我们将食材都洗干净控干水分，将黄瓜拍开，切成块，洋葱和豆皮切片

2、将它们全部混合装在一起，加入花生米，在一个小碗中加入蒜末，小米辣，

3、再放入生抽，醋，蚝油，香油，辣椒油，搅拌均匀淋在食材上面，搅拌均匀即可开吃啦