杂粮巧克力华夫饼干

 时间:2026-02-18 04:44:39

1、黑巧克力水浴加热至融化

杂粮巧克力华夫饼干

2、先加入湿性材料:溶化黄油、蜂蜜、牛奶,再加入干性材料绿豆粉、全麦面粉、泡打粉,混合均匀,粘稠度比做一般的华夫饼要干一些,干了就多加牛奶/黄油,太稀了就加面粉

杂粮巧克力华夫饼干

3、开华夫饼机,这样放上几小坨,盖上盖子1.5分钟左右

杂粮巧克力华夫饼干

4、华夫小饼饼成形后,关掉华夫饼机,让饼干凉快一两分钟,比较容易取下来,在凉的过程中也会变得稍微更硬一些

杂粮巧克力华夫饼干

5、这个方子做出来的饼干偏苦,所以强烈建议配香蕉啊枫糖浆一类的一起吃才好吃~~

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