炒土豆丝的做法

1、第一步，土豆2个，削去皮后将其清洗干净，土豆先切成薄薄的片，然后再切成细细的丝，土豆丝放入在清水中浸泡10分钟；

3、第三步，搓洗干净，干红辣椒剪成小段，控水，准备好食材便可开始炒菜，炒锅中添上点食用油，待将油烧热后放入干辣椒和花椒粒，小火煸炒出香味；

5、第五步，沿着锅边淋入点白醋，再根据个人的口味加上点食盐调味，翻炒均匀后便可关火出锅。