菌菇虾仁炖豆腐

1、先用小剪刀将鸡腿骨肉分离。

3、用虾剥出虾仁备用！

5、各类菌菇洗净备用

7、洋葱，大蒜，小米椒，胡萝卜切小丁备用

9、热锅冷油下洋葱、胡萝卜、小米椒，蒜泥爆香加入鸡腿肉丁炒2分钟左右

11、加入先前调制好的西红柿汤略煮。

13、加盐，胡椒粉若干黄豆酱调味（可加些生抽）最后撒把葱花。ok!!!!