螃蟹的蒸法螃蟹怎么蒸

 时间:2024-10-16 23:35:21

1、首先要从挑选螃蟹开始,新鲜的螃蟹体表花纹清晰,粘液透明,甲壳坚硬而有光泽,颜色黑里透青,外表没有杂泥,脚毛长而挺。

螃蟹的蒸法螃蟹怎么蒸

3、由于螃蟹没有来及先吐下杂物,所以我在蒸之前,先把螃蟹放入凉水中,再放入生姜,用小火煮五到八分钟,水不开就行

螃蟹的蒸法螃蟹怎么蒸

5、蒸好后将姜末挑出

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