怎么做出一道美味的炸旱萝卜丸子

1、主要食材：旱萝卜、胡萝卜

2、旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝

3、大葱切末

4、擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中，加入食盐、五香粉

5、打入一个鸡蛋，逐次加入面粉

6、拌匀，能成团即可，团成丸子

7、锅中油五成热，下入团好的丸子炸制

8、中小火炸至丸子金黄即可捞出控油