凉拌青笋的做法是什么

1、食材准备青笋200g，辣椒油20g，盐10g，醋10g，生抽20g，鸡精10g。

2、将青笋用清水洗干净，切成丝状。

3、青笋中放入辣椒油、生抽、醋、盐、鸡精，搅拌均匀即可。

4、总结如下。