【菜谱】板栗酱烧鸡腿的做法

1、鸡腿洗净后切成小块。姜蒜备好。

2、锅里放入鸡腿，加入凉水，没过鸡腿即可，然后开中火煮。

3、当煮到鸡腿肉变色后，捞干净汤中的浮沫。

4、在煮鸡腿的同时，把板栗剁开，去皮备用。

5、鸡肉基本熟了以后，加入板栗，姜蒜一起，开中火煮。

6、当板栗煮熟后，往锅里倒入适量的老抽上色。

7、再加入适量的金格勒酱。

8、往锅里加盐，因为酱有盐分，盐要少加一点。加盐后大火收汁即可享用。