如何自制冷面

1、将成捆冷面一根根的撕下来，分散开。

3、再在碗中放入糖，醋和鸡精，要多放些，再放一点盐调均匀。

4、坐锅点火，锅中烧清水，水开下入冷面煮，煮熟后捞出放入凉水盆中。

7、西红柿洗净切成块，也放入冷面碗中。