心形葡萄干面包的做法,你学会了吗

 时间:2024-11-04 10:18:18

1、除黄油和葡萄干以外的材料放入盆中,开始揉面。

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3、收圆入盆发酵。

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5、发酵好的面团分成9份,排气、滚圆松弛15分钟。

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7、翻面,压薄底边,放上葡萄干。

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9、从面卷长度大约2/3的地方折过来。

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11、切面翻上来成心形。

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