怎么做豆豉茭白炒肉片

1、里脊肉洗净后切片

3、茭白去外壳洗净

5、锅内倒油，油温5分热，先下肉片爆至断生。

7、把茭白倒入翻炒均匀后倒入料酒

9、再加一调羹生抽，盖上大火4分钟

11、加入鸡精调味后，翻炒均匀熄火。