红枣山药糕【软软糯糯的】

1、食材准备齐全，鸡蛋超级小，我准备了4个😄

2、山药洗干净切成小块

3、红枣洗干净，去核切成条状。

4、放入搅拌机，打成较稠的液体。（忘记拍照了）

5、准备一个玻璃盒，底部刷油，铺一层吸油纸，盒四周也刷油。

6、盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞洞，冷水上锅，大火烧开后，转小火蒸20分钟。

7、蒸好后，不要马上开盖子，闷5分钟。