冬瓜香菇鸡蛋汤

1、冬瓜切片待用，猪肉煮熟都切丁，下入锅中炒香变色，下入洋葱继续翻炒

2、然后下入切好的冬瓜片翻炒均匀，加入清水开始炖煮

3、准备好一份鸡蛋，打入碗中搅拌均匀， 等锅内谁开后，倒入鸡蛋液炖煮

4、加入调味品盐和十三香调味

5、炖煮10分钟后即可出锅装盘食用