养生食补客家酿苦瓜的做法

1、切苦瓜

2、准备好肉末，放入一个鸡蛋搅匀

3、酿好苦瓜后倒油入锅

4、煎到双面差不多即可放水，再加入香菇（香菇记得提前泡一下哦）盖好盖子

5、大约十来分钟后（记得定时翻一下锅哟，不然会烧焦）的样子

6、酿苦瓜出炉啦，好香～

7、做好了开始养生之旅吧