食补佳品葱爆羊肉的做法

1、选用上好的羊里脊洗净后，放入冰箱冷冻30分钟，再拿出来好切。

3、热锅放油，油稍热放姜丝爆香，大火下羊肉片快速翻炒依次放糖、酒。

5、放入葱，大火快速翻炒

7、出锅，装盘。