教你怎么做凉拌黑木耳

1、将黑木耳放入清水中发泡好，并清洗干净。PS：清洗时可以加小半勺面粉，面粉吸附力强，可帮助清洗黑木耳上的灰尘泥土。

3、在烧水的同时，我们可以先挑好拌料。在碗中加入姜末，酱油，食醋，食盐，橄榄油（或芝麻油），按个人口味轻重添加。喜欢吃辣的朋友还可以加入辣椒，还有胡椒，蒜末，小葱，香菜等。

5、将烫好的黑木耳放入盘中，稍凉片刻

7、做好了快来试试吧