1、把小葱和肉打碎!

3、做起酥,锅里多放点油,烧热,抓一把面放进去,加点盐不停翻炒,看到面变成黄色即可!

5、把面放盆里,用75-80的温热水和面,这样做出来的面才软!放点油,和成光滑的面团!放入盆中,盖上保鲜膜发酵1个小时左右。

7、分成大小相等的剂子。

9、在面片上涂满油酥!

11、从一侧把面皮卷起来!

13、从一侧卷起来。

15、用擀面杖擀开,小心点。

17、把手抓饼拿出来放入锅中加热,打入一个鸡蛋。再卷点,黄瓜,萝卜干,火腿肠个生菜,放点番茄酱或者沙拉酱,非常好吃。

时间:2024-10-13 08:20:53
1、把小葱和肉打碎!
3、做起酥,锅里多放点油,烧热,抓一把面放进去,加点盐不停翻炒,看到面变成黄色即可!
5、把面放盆里,用75-80的温热水和面,这样做出来的面才软!放点油,和成光滑的面团!放入盆中,盖上保鲜膜发酵1个小时左右。
7、分成大小相等的剂子。
9、在面片上涂满油酥!
11、从一侧把面皮卷起来!
13、从一侧卷起来。
15、用擀面杖擀开,小心点。
17、把手抓饼拿出来放入锅中加热,打入一个鸡蛋。再卷点,黄瓜,萝卜干,火腿肠个生菜,放点番茄酱或者沙拉酱,非常好吃。