香菇豆干炖肉

1、准备食材：干香菇提前用水泡透

2、热锅放油，放入葱和蒜爆香

3、放入香菇、豆干、胡萝卜和青椒翻炒几下

4、在放入猪肉罐头

5、翻炒几下

6、加入适量水炖一会

7、将汤汁收一收，然后放入青椒

8、再炖一分钟

9、临出锅时放入盐和葱花即可