咸鲜味卤鸭珍

1、准备好食材。

2、鸭珍用小刀划开，调入白醋、料酒、胡椒粉、姜粉进行腌制。

3、鸭珍放进水锅里。

4、焯水。

5、卤汁儿放入砂锅中。

6、放入葱段、姜片大火煮至开锅

7、放入鸭珍再小火慢煮20--40分钟左右即可。