时间:2024-10-12 08:41:06
1、鸡蛋打入碗中,虾洗净,剥好去虾线,备用
3、加适量盐、少许油充分打散均匀鸡蛋,
5、将蛋液倒入筛网中过滤,碗内过滤后的蛋液中的泡沫去掉
7、蒸好的蛋羹,超嫩,像布丁似的;根据自己口味,可以倒点生抽